This article has been translated from English to Spanish.
El margen de trituración se refiere al proceso de conversión de la soja en subproductos como la harina de soja y el aceite de soja.
El ratio de diferencial consiste en comprar 10 contratos de soja y vender 11 contratos de harina de soja más 9 contratos de aceite de soja (10:11:9).
Esta diferencia de precio representa el margen de beneficio bruto de los procesadores de soja.